Я скучаю по тебе ливнями,
летним ветром в полях лавандовых,
небесами лазурно-синими,
сладкой свежестью, дикой мятою.
Я скучаю по тебе радугой,
тихим лесом и зноем пламенным,
каждым спелым и сочным яблоком,
и землёю без влаги каменной.
Я скучаю по тебе рифмами
и стихи заплетаю косами.
Я в тебя прорастаю мыслями,
самой звёздной на небе россыпью.
Противень застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Выложить куриные ножки и полить соевым соусом. Посыпать приправами.
Запекать 45 минут при температуре 180 градусом с режимом «Конвекция». Затем на 15 минут включить режим «Гриль» и увеличить температуру до 200 градусов.
Бедрышки обжариваем на растительном масле до румяного цвета на режиме «Жарка». Затем добавляем соевый соус, пряности и дольки мандаринок. Добавляем воды, чтобы на половину покрывала ингредиенты. Тушим 35 минут в режиме «Тушение».
Приятного аппетита!
Куриное филе полить соевым соусом и посыпать приправой. Перемешать и оставить мариноваться на полчаса. Жарить на гриле.
Рис отварить до полуготового состояния, 2 моркови натереть на мелкой терке. Куриное филе вместе с 1 луковицей и чесноком пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. К фаршу добавить соль, специи, яйцо, молоко и хорошо перемешать. Затем добавить тертую морковь, рис и снова тщательно перемешать. Теперь готовим соус. В горячей воде размешать томатную пасту и соевый соус. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Из фарша слепить тефтели и выложить в форму. Сверху залить подливой. Тефтели должны быть в жидкость чуть больше, чем на половину. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Филе порезать на стейки, добавить специи, оливковое масло и полить соевым соусом. Перемешать и оставить мариноваться на 40 минут.
Жарить с двух сторон на электрогриле.
Куриное филе порезать на порционные куски. С апельсинов снять цедру, а из одного выдавать сок. К курице добавить половину цедры, сок, орегано и 2 ст.л. оливкового масла. Перемешать, оставить мариноваться на полчаса. Обжарить курицу на оливковом масле до румяного цвета, добавить маринад, в котором филе мариновалось, а также добавить второй апельсин, нарезанный кольцами. Запекать 30 минут.
2 ст.л. оливкового масла, оливки, болгарский перец, кинзу, половину цедры, сок половины апельсина, черный молотый перец сложить в чашу и измельчить погромным блендером. Подавать можно, как в холодном, так и горячем виде.
В тарелку выкладываем курицу с апельсинами, а сверху — соус.
Готово!
Лук порезать четвертькольцами и обжарить на растительном масле. Добавить куриное филе, нарезанное средними кусочками, 20 мл. соевого соуса и воды так, чтобы почти покрывало мясо.
Тушим минут 20.
Морковь и болгарский перец нарезать соломкой, помидоры — полукольцами. Добавить в чашу мультиварки морковь, болгарский перец и помидоры.
Тушим еще минут 15. Добавляем сметану и тмин. Тушим еще 5 минут и добавляем картошку, нарезанную кубиками. Затем добавляем паприку, молотый черный перец, овощную приправу, чеснок и оставшийся соевый соус. Перемешиваем и тушим еще 40 минут до готовности картофеля.
Готово!
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле, добавить лук и 3 ст.л. соевого соуса. Перемешать и обжаривать еще минут 5. Добавить грибы и немного воды. Тушить минут 10. Добавить базилик, приправу, соевый соус по вкусу и сметану. Перемешать и тушить еще 10 минут. Спагетти отварить до полуготовности. Выложить спагетти к курице и грибам, тщательно перемешать и потомить, чтобы спагетти пропитались соусом и дошли до состояния аль-денте. Перед подачей посыпать укропом.
Готово!