Ингредиенты
- апельсины
- киви
- яблоки
- бананы
- манго
- мандарины
- хурма
Способ приготовления
Фрукты нарезать и произвольно сложить на большой тарелке.
Я скучаю по тебе ливнями,
летним ветром в полях лавандовых,
небесами лазурно-синими,
сладкой свежестью, дикой мятою.
Я скучаю по тебе радугой,
тихим лесом и зноем пламенным,
каждым спелым и сочным яблоком,
и землёю без влаги каменной.
Я скучаю по тебе рифмами
и стихи заплетаю косами.
Я в тебя прорастаю мыслями,
самой звёздной на небе россыпью.
Я скучаю по тебе ливнями,
летним ветром в полях лавандовых,
небесами лазурно-синими,
сладкой свежестью, дикой мятою.
Я скучаю по тебе радугой,
тихим лесом и зноем пламенным,
каждым спелым и сочным яблоком,
и землёю без влаги каменной.
Я скучаю по тебе рифмами
и стихи заплетаю косами.
Я в тебя прорастаю мыслями,
самой звёздной на небе россыпью.

Фрукты нарезать и произвольно сложить на большой тарелке.

Овощи и яйца отвариваем, остужаем и трем на крупной терке. Половину свеклы трем на крупной терке, а половину — на мелкой и отжимаем от лишнего сока. Лук режем полукольцами. Филе селедки — кубиками. Яблоко и сыр — трем на крупной терке.
Выкладываем все слоями.

Морковь натереть на терке по-корейски. В масло добавить специи, уксус и измельченный чеснок. Перемешать, вылить к моркови и перемешать. Выложить в чашу маринатора и запустить на 2 цикла.

Хурму режем на тонкие дольки, огурец — кольцами или полукольцами. Филе форели режем на небольшие кусочки и добавляем к огурцам и хурме. Добавляем измельченную зелень. Посыпаем перцем, поливаем соевым соусом и оливковым маслом.

Язык отварить, почистить, порезать ломтиками, добавить чеснок колечками, перец и соевый соус. Сложить в чашу маринатора, запустить на 2-3 цикла. А еще лучше после оставить в маринаторе на 30 минут. Так будет вкуснее.

Свеклу почистить и натереть на терке по-корейски. Добавить измельченный чеснок и остальные ингредиенты. Перемешать и выложить в чашу маринатора. Мариновать 2-3 цикла.
Или же поставить на ночь в холодильник.

Говядину отварить с добавлением лаврового листа, гвоздики, душистого перца и черного перца горошком в течение 1,5 часа или до готовности. Готовое мясо остудить и порвать на небольшие волокна. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Сыр на тереть на крупной терке. Огурцы порезать колечками, а лук — полукольцами. Петрушку измельчить. Мясо, яйца, сыр, соленые огурцы, лук, зеленый горошек и петрушку смешать в салатнице и заправить майонезом. Готово!

Грибы помыть, залить водой, довести до кипения и варить на среднем огне 15 минут. Готовые грибы вынуть шумовкой, добавить лук полукольцами, лавровый лист, чеснок колечками, перец и заправить соевым соусом.
Перемешать и выложить в чашу маринатора. Закрыть крышкой, откачать воздух и запустить маринование на 2-3 цикла. Дать остыть, не открывая маринатора. Можно подавать. Если маринатора нет, то просто остудить при комнатной температуре и поставить на ночь мариноваться в холодильник.