Свекла по-корейски
Ингредиенты:
- 500 грамм сладкой свеклы
- 5 долек чеснока
- 50 грамм подсолнечного масла
- 1 ст.л. уксуса 9%
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 1/2 ч.л. молотой паприки
- 1 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. сахара
Способ приготовления:
Свеклу почистить и натереть на терке по-корейски. Добавить измельченный чеснок и остальные ингредиенты. Перемешать и выложить в чашу маринатора. Мариновать 2-3 цикла.
Или же поставить на ночь в холодильник.
Комментарии