Я скучаю по тебе ливнями,
летним ветром в полях лавандовых,
небесами лазурно-синими,
сладкой свежестью, дикой мятою.
Я скучаю по тебе радугой,
тихим лесом и зноем пламенным,
каждым спелым и сочным яблоком,
и землёю без влаги каменной.
Я скучаю по тебе рифмами
и стихи заплетаю косами.
Я в тебя прорастаю мыслями,
самой звёздной на небе россыпью.
Овощи режем соломкой, мято измельчаем. Смешиваем ингредиенты, заправляем соевым соусом и растительным маслом.
Булочки разрезаем на две части. Можно чуток обжарить на мангале до румяной корочки. Так будет вкуснее.
Булочки смазываем соусом, выкладываем огурцы, помидоры, индейку, смазываем кетчупом и накрываем второй частью булочки.
Огурцы и помидоры режем и добавляем салатную смесь. Заправляем соевым соусом и оливковым маслом.
Картофель отварить дольками с добавлений перца горошком и лаврового листа. Картофель лучше брать, который не разваривается.
Огурец трем на крупную терку, а петрушку измельчаем на маленькие веточки. Смешиваем с йогуртом и солим по вкусу. Поливаем этим соусом картофель и при желании украшаем зеленью.
Огурцы нарезать кольцами толщиной 1,5 см. Чеснок, укроп и петрушку измельчить. Добавить к огурцам соль, сахар, зелень и чеснок. Перемешать. Переложить в сухой пакет и туго завязать. Мариновать на холоде 2 дня.
Плавленный сыр смешать с майонезом до образования сметанной консистенции. Красную рыбу и огурцы нарезать кубиками. Зелень — измельчить. Смешать все ингредиенты и этой смесью наполнить тарталетки.
Креветки отварить в подсоленной воде, почистить и порезать. Огурец порезать полукольцами. В салатнице смешать огурцы, консервированные ананасы и креветки. Заправить майонезом и соевым соусом. Майонез лучше всего брать жидкий. У меня был домашний. Украсить зеленью и целыми креветками.
Редиску режем колечками, огурец — четвертинками. Укроп, петрушку и черемшу — мелко режем. Мясо — рвем руками на кусочки. Все смешиваем, заливаем минералкой, добавляем соевый соус. Перемешиваем. Подаем со сметаной.