Окрошка без картошки
Ингредиенты:
- укроп
- петрушка
- черемша
- отварное мясо (у меня была говядина)
- 1 небольшой огурец
- 3 редиски
- минеральная вода (у меня была Нарзан)
- 2-3 ст.л. соевого соуса
- сметана
Способ приготовления:
Редиску режем колечками, огурец - четвертинками. Укроп, петрушку и черемшу - мелко режем. Мясо - рвем руками на кусочки. Все смешиваем, заливаем минералкой, добавляем соевый соус. Перемешиваем. Подаем со сметаной.
Комментарии