Ингредиенты
- Авокадо
- красная слабосоленая рыба
Способ приготовления
Авокадо и рыбку режем кубиками и нанизываем на шпажки.
Я скучаю по тебе ливнями,
летним ветром в полях лавандовых,
небесами лазурно-синими,
сладкой свежестью, дикой мятою.
Я скучаю по тебе радугой,
тихим лесом и зноем пламенным,
каждым спелым и сочным яблоком,
и землёю без влаги каменной.
Я скучаю по тебе рифмами
и стихи заплетаю косами.
Я в тебя прорастаю мыслями,
самой звёздной на небе россыпью.

Авокадо и рыбку режем кубиками и нанизываем на шпажки.

Яйца и картофель отварить, остудить и натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать и смешать со сметаной. Сыр и яблоко трем на крупной терке. Яблоко сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело. Выкладываем слоями:

Рыбу и яйца режем кубиками. Зелень мелко режем. Смешиваем все ингредиенты, кроме икры. Заправляем майонезом. Сверху посыпаем красной икрой.

Ананас, красную рыбу и авокадо режем кубиками, смешиваем с кукурузой. Авокадо сбрызгиваем лимонным соком. Заправляем соусами и оливковым маслом.

Листья салат порвать на небольшие кусочки. Авокадо, рыбу и помидор нарезать кубиками. Корнишоны нарезать кольцами, зеленый лук измельчить.
Чеснок измельчить и смешать с растительным маслом, бальзамическим уксусом, горчицей и соевым соусом.
Заправить салат, перемешать. Сверху посыпать тертым сыром.