Салат с красной рыбой и авокадо
Ингредиенты:
- 4 листа салата Айсберг
- 1 авокадо
- 75 грамм слабосоленой красной рыбы
- 1 помидор
- 4 маринованных корнишона
- зеленый лук
- сыр
- 1/4 ч.л. горчицы
- 2 дольки чеснока
- 1 ч.л. бальзамического уксуса
- 3 ст.л. соевого соуса
- 6 ст.л. растительного масла
Способ приготовления:
Листья салат порвать на небольшие кусочки. Авокадо, рыбу и помидор нарезать кубиками. Корнишоны нарезать кольцами, зеленый лук измельчить.
Чеснок измельчить и смешать с растительным маслом, бальзамическим уксусом, горчицей и соевым соусом.
Заправить салат, перемешать. Сверху посыпать тертым сыром.
Комментарии