Ингредиенты
- 1 помидор
- 2 огурца
- 5 редисок
- пекинская капуста
- петрушка
- соевый соус
- растительное масло
Способ приготовления
Нарезать помидоры, огурцы, редиску, пекинскую капуста и петрушку. Заправить соевым соусом и растительным маслом. Перемешать.
Я скучаю по тебе ливнями,
летним ветром в полях лавандовых,
небесами лазурно-синими,
сладкой свежестью, дикой мятою.
Я скучаю по тебе радугой,
тихим лесом и зноем пламенным,
каждым спелым и сочным яблоком,
и землёю без влаги каменной.
Я скучаю по тебе рифмами
и стихи заплетаю косами.
Я в тебя прорастаю мыслями,
самой звёздной на небе россыпью.

Нарезать помидоры, огурцы, редиску, пекинскую капуста и петрушку. Заправить соевым соусом и растительным маслом. Перемешать.

Отварить яйца. Все ингредиенты нарезать, залить минералкой, добавить соевый соус и сметану по вкусу.
Готово!

Яйца отварить. Все ингредиенты нарезать, залить квасом и добавить соевый соус и сметану по вкусу.
Готово!

Редиску режем колечками, огурец — четвертинками. Укроп, петрушку и черемшу — мелко режем. Мясо — рвем руками на кусочки. Все смешиваем, заливаем минералкой, добавляем соевый соус. Перемешиваем. Подаем со сметаной.

Картофель и яйца отварить, почистить и нарезать кубиками. Так же кубиками нарезать огурцы, сосиски. Редис нарезать полукольцами, а зелень мелко измельчить.
Смешать все в салатнице. Залить белым квасом, добавить соевый соус и поперчить. Подавать окрошку охлажденной или комнатной температуры.