Я скучаю по тебе ливнями,
летним ветром в полях лавандовых,
небесами лазурно-синими,
сладкой свежестью, дикой мятою.
Я скучаю по тебе радугой,
тихим лесом и зноем пламенным,
каждым спелым и сочным яблоком,
и землёю без влаги каменной.
Я скучаю по тебе рифмами
и стихи заплетаю косами.
Я в тебя прорастаю мыслями,
самой звёздной на небе россыпью.
Сервелат порезать соломкой. Сыр и вареную морковь натереть на терке. Огурцы порезать кубиками. Смешать в салатнице, заправить майонезом, приправит черным молотым перцем. Украсить черри и рубленной зеленью.
Все ингредиенты порезать и сложить в салатницу, заправить майонезом, смешанным с чесноком и уксусом. Украсить черри и рубленной зеленью.
1,5 ломтика батона
1 яйцо
Куриное филе режем на небольшие кусочки и обжариваем до румяного цвета. Можно обжарить на гриле без масла.
В чашу блендера разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, горчицу, уксус или лимонный сок. Взбиваем погружным блендером до однородной консистенции. Затем постепенно, продолжая взбивать, вливаем растительное масло. В конце добавляем бальзамический уксус, соевый соус и рыбу. Снова взбиваем, чтобы не было кусочков рыбы. Пробуем на вкус, если чего-то не хватает, то добавляем.
Этот вариант соуса мне очень нравится. На оригинальность не претендую. С удовольствием выслушаю Ваши варианты приготовления этого соуса.
Батон режем кубиками. В растительное масло добавляем измельченный чеснок и оставляем настаиваться. Это лучше всего сделать в начале приготовления, чтобы масло получило аромат и вкус чеснока. Когда масло настоится, добавляем его на сковородку (следим, чтобы на сковородку не попал чеснок). Разогреваем и выкладываем нарезанный хлеб. Обжариваем сухарики до румяного цвета.
Листья Айсберга рвем руками на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку. Куриное филе выкладываем сверху на салат. Помидорки черри разрезаем на половинки и раскладываем сверху сардин. Поливаем соусом. Сверху посыпаем тертым сыром. Перед подачей выкладываем сухарики.
Клубнику и авокадо нарезать дольками. Помидоры — кубиками. Листья салат порвать руками на небольшие кусочки. Петрушку измельчить. В салатницу сложить клубнику, помидоры, салат Айсберг, петрушку и сыр. Заправить соевым соусом и растительным маслом. Посыпать миндальными лепестками. Украсить клубникой.
Готово!
Огурец нарезать полукольцами, болгарский перец — брусочками, черри — на четыре части, лук — полукольцами, маслины — на две части вдоль. Баклажан нарезать кольцами и обжарить. Обмакнуть на салфетке от лишнего жира и нарезать кубиками. Добавляем к овощам. Затем измельчаем руками брынзу и отправляем в салатницу. Все перемешиваем и заправляем оливковым маслом.
150 мл. теплой воды
Томатная паста (или соус для пиццы)
Тесто я готовила в хлебопечке.
Добавляем в ведерко хлебопечки воду, муку, соль, дрожжи. Включаем замес. Через 3-4 минут вливаем растительное масло, через 5 минут добавляем специи. Время замеса 20 минут.
Если нет хлебопечки, то можно замесить вручную. Замешиваем, в аналогичном порядке добавляем ингредиенты.
Форму застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Не думайте, что масло из теста не даст ему прилипнуть к пергаменту — хорошо смазывайте пергамент.
Как только закончился замес, выкладываем тесто в форму и разминаем руками, формируя бортики.
Тесто смазываем томатной пастой или соусом для пиццы. Далее выкладываем шампиньоны, нарезанные ломтиками, между ломтиками шампиньонов — колечки сосиски. Следующим слоем выкладываем кольца болгарского перца, оливки и черри, разрезанные на половинки. Сверху все посыпаем тертым сыром.
Духовку разогреваем до 200 градусов. Выпекать 20-25 минут.