Ингредиенты
- 6 яиц (300 грамм без скорлупы)
- 300 мл. молока
- щепотка соли
- щепотка черного молотого перца
- зеленый лук
- 2 помидора
- растительное масло
Способ приготовления
В емкость для замешивания разбиваем яйца. Добавляем молоко (молока и яиц должно быть одинаковое количество), соль и черный молотый перец. Перемешиваем все венчиком, но не взбиваем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем в форму. Сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.
Выливаем к овощами яичную смесь.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем омлет на среднем уровне в режиме «Верх-низ». Время приготовления — 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и готовность омлета.






