Жареные фаршированные крабовые палочки
![Жареные фаршированные крабовые палочки](https://zelenoglazaya.com/wp-content/uploads/2013/02/Фаршированные-крабовые-палочки-обжаренные-в-кляре-1.jpg)
Ингредиенты:
- 250 грамм крабовых палочек
- 150 грамм сыра
- 4-5 долек чеснока
- майонез
- 1 яйцо
- 3 ст.л. муки
Способ приготовления:
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком и добавить майонез. Каждую крабовую палочку на 30 секунд положить горячую воду, аккуратно развернуть и намазать полученной смесью и свернуть рулетом.
Сделать кляр. Яйцо взбить с 3 ст.л. майонеза. Каждую крабовую палочку обвалять в муке, а затем обмакнуть в яично-майонезную смесь. Обжарить на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
Комментарии