Ингредиенты

• картофель
• растительное масло
• пряная соль

Способ приготовления

Картофель режем кольцами или полукольцами в зависимости от размеров клубней. Выкладываем на разогретое маслом и на огне чуть выше среднего жарим, затем перемешавшем. У нас должна получиться корочка. И так в несколько этапов жарим, чтобы картошка была румяной. В конце добавляем пряную соль.