Варенье из лесной земляники

Ингредиенты

  • 1 часть земляники
  • 2 части сахара

Способ приготовления

Землянику перебрать, удалить хвостики, промыть. Пересыпать сахаром и на слабом огне довести до кипения. Проварить 5 минут и отставить остывать. Потом снова довести до кипения и варить 5 минут. Остудить и еще раз довести до кипения и проварить 5 минут.
Банки простерилизовать, крышки прокипятить. Варенье разлить по банкам, закатать крышками, Укутать одеялом и оставить до остывания.