Варенье из брусники
Ингредиенты:
- 1 кг. брусники
- 1 кг. сахара
Способ приготовления:
Бруснику пропускаем через мясорубку, добавляем сахар. На минимальном огне доводим до кипения и варим 30-40 минут, помешивая и снимая пену.
Банки стерилизуем, крышки кипятим.
Кипящее варенье разливаем по банкам и закатываем крышками. Закутываем в одеяло и оставляем до остывания.
Хранить можно в шкафу.
Комментарии