Тушеная тыква с чесноком

Тушеная тыква с чесноком

Ингредиенты:

  • 500 грамм тыквы
  • 3 дольки чеснока
  • 50 мл. соевого соуса
  • черный молотый перец
  • вода
  • растительное масло

Способ приготовления:

Тыкву чистим и режем крупными кубиками. На сковороду добавляем немного растительного масла и выкладываем тыкву. Обжариваем 2-3 минуты, затем добавляем соевый соус, черный молотый перец, измельченный чеснок, добавляем воды, чтобы она наполовину покрывала тыкву. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим минут 30-35 на среднем огне до готовности.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии