Турецкий вафли


Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сахарного песка
  • 1 пакетик разрыхлителя теста
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1,5 стакана муки
  • 250 мл молока
  • 75 мл растительного масла

Способ приготовления:

Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром до образования пенки. Смешать желтки, молоко, муку и остальные ингредиенты, соединить со взбитыми белками, перемешать до однородной массы.
Разогреть вафельницу, смазать ее небольшим количеством масла, налить тесто, закрыть крышку и выпекать в течение 5-7 минут.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии