Способ приготовления:

Бисквит:

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Взбивать 20 минут на высокой скорости.
За 3 захода, помешивая в одну сторону, добавить муку.
Форму для запекания застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и разровнять ложкой. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Крем:

Маскарпоне чуть-чуть взбить на низкой скорости и частями, продолжая взбивать, добавить сгущенку.

Сборка торта:

Бисквит разрезать на два коржа, промазать кремом и сверху обмазать. Посыпать кокосовой стружкой и миндальными лепестками.
Приятного аппетита))