Тхина (тахина, тахини)
Ингредиенты:
- 100 грамм кунжута
- растительное масло
Способ приготовления:
Кунжут обжарить до золотистого цвета. Измельчить в блендере, постепенно добавляя растительное масло. Тхина должна быть по консистенции, как густая сметана.
Комментарии