Ингредиенты

• 2 средних огурца
• пучок укропа
• 4 дольки чеснока
• по вкусу соль
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. измельченных грецких орехов
• 1 стакан йогурта или кефира
• 1 стакан минеральной воды

Способ приготовления

Орехи смешать с растительным маслом, солью и измельченным чесноком. Растереть.
Огурцы натереть на терке. Укроп измельчить.
К огурцам добавить укроп, чесночно-ореховую смесь и перемешать.
Добавить йогурт и минералку. Размешать, охладить и кушать.