Способ приготовления:

Ребрышки помыть, обсушить и нарезать на порционные куски по 2 косточки.
Смешать горчицу с томатной пастой и добавить соевый соус до консистенции сметаны.
Каждый кусочек ребрышек обмазать соусом и завернуть в фольгу.
Противень застелить пергаментом и выложить ребрышки.
Запекать 1 час 15 минут при температуре 200 градусов.
Снять фольгу и обмазать остатками соуса со стороны косточек. На режиме гриль запекать до румяной корочки.
Перевернуть ребрышки и снова обмазать соусом мясную сторону. Запекать до румяной корочки. Готово. Подавать с овощами или печеной картошкой.