Свинина по-тайски
Ингредиенты:
- 500 грамм свинины
- 300 мл. кокосового молока
- 1 лайм
- 3 помидора
- 25 мл. соевого соуса
- пучок кинзы
- 3 дольки чеснока
- черный молотый перец
- растительное масло
Способ приготовления:
Свинину нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Добавить соевый соус, измельченный чеснок, сок и цедру лайма и кокосовое молоко. Тушить до почти готового состояния. Добавить помидоры и кинзу. Тушить еще минут 7-10.
Готово!
Комментарии