Свиная шейка в йогурте
Ингредиенты:
- 500 грамм свиной шейки
- 1 луковица
- 150 грамм йогурта
- 30 мл. соевого соуса
- щепотка черного молотого перца
- 1/2 ч.л. молотой паприки
Способ приготовления:
Свиную шейку нарезать на стейки толщиной 1-2 см.
Лук нарезать полукольцами. К мясу добавить лук, йогурт, соевый соус, черный молотый перец и паприку. Перемешать и оставить мариноваться.
Форму для запекания застелить пергаментом, выложить стейки. Запекать 1 час при температуре 180 градусов.
Комментарии