Суп из ассорти бобовых в мультиварке
Ингредиенты:
- 50 грамм булгура
- 75 грамм белой фасоли
- 75 грамм колотого гороха
- 50 грамм грамм зеленой чечевицы
- 50 грамм красной чечевицы
- 50 грамм оранжевой чечевицы
- 50 грамм зеленый маш
- 2 литра воды
- 250 грамм говядины для бульона
- 5 горошин душистого перца
- 2 гвоздики
- 3 лавровых листа
- 2 ст.л. томатного соуса
Способ приготовления:
Бобовые промыть и залить теплой водой на несколько часов.
Переложить в чашу мультиварки, добавить воду, говядину и пряности. Варить 1,5-2 часа до готовности. В конце приготовления добавить томатный соус, соль и перец по вкусу.
Комментарии