Стейки красной рыбы, запеченные с французскими травами

Стейки красной рыбы, запеченные с французскими травами

Ингредиенты:

  • Стейки красной рыбы
  • соевый соус
  • французские травы
  • молотый кориандр
  • черный молотый перец
  • сок лимона

Способ приготовления:

Стейки рыбы выкладываем в емкость, поливаем соевым соусом, посыпаем специями, сбрызгиваем лимонным соком. Накрываем крышкой и оставляем мариноваться на полчаса. Затем форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем стейки, сверху поливаем оставшимся маринадом, добавляем ½ стакана воды. Запекаем 25 минут при температуре 180 градусов.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии