Способ приготовления:

Я тесто готовила в хлебопечке.
Для этого в ведерко хлебопечки складываем все ингредиенты (кроме растительного масла) в порядке, указанном в инструкции к хлебопечке. Включаем режим "Тесто": 20 минут замеса и 1 час подъема.
Если нет хлебопечки, то тесто можно приготовить самостоятельное. Для этого в теплую воду добавляем сахар, соль, дрожжи и яйцо. Все размешиваем и добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто и ставим на час в теплое место. Через час перемешиваем тесто и снова отправляем в теплое место подниматься. Оно должно увеличиться в два раза.
Готовое тесто переливаем в миску. Сковородку смазываем растительным маслом и хорошо нагреваем. Выкладываем тесто ложкой на сковородку и обжариваем с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.