Шампиньоны на мангале
Ингредиенты:
- 500 грамм шампиньонов
- 1 ч. л. сушеного базилика
- 1/2 ч. л. паприки
- 35 мл. соевого соуса
- 3 ч. л. густого йогурта
- 1/2 ч. л. черного молотого перца
- 1 долька чеснока
Способ приготовления:
Грибы моем, обсушиваем и складываем в емкость для маринования.
Добавляем базилик, черный молотый перец, соевый соус, паприку, измельченный чеснок и йогурт. Перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов.
Жарим на решетке до румяного цвета.
Комментарии