Салат «Шуба» с грецкими орехами
Ингредиенты:
- 5 средних картофелин
- 4 средние моркови
- 1 большая луковица
- 300 грамм филе селедки
- 4 яйца
- 7 средних штучек свеклы
- 2/3 стакана рубленных грецких орехов
- майонез
- соль
- черный молотый перец
Способ приготовления:
Картофель, морковь, свеклу и яйца отварить, остудить, почистить и потереть на крупной терке. Лук нашинковать кольцами. Селедку порезать кубиками. Орехи слегка измельчить в блендере. Выкладываем слоями.
Слои:
- картошка, соль, перец, майонез
- селедка
- лук, немного майонеза
- морковь, соль, перец, майонез
- половина свеклы, соль, перец, майонез
- яйца, соль, перец, немного майонеза
- вторую пловину свеклы смешать с майонезом и орехами и накрыть куполом весь салат
Оставить на час пропитаться.
Комментарии