Салат “Шуба” с грецкими орехами

">
Салат “Шуба” с грецкими орехами

Ингредиенты:

  • 5 средних картофелин
  • 4 средние моркови
  • 1 большая луковица
  • 300 грамм филе селедки
  • 4 яйца
  • 7 средних штучек свеклы
  • 2/3 стакана рубленных грецких орехов
  • майонез
  • соль
  • черный молотый перец

Способ приготовления:

Картофель, морковь, свеклу и яйца отварить, остудить, почистить и потереть на крупной терке. Лук нашинковать кольцами. Селедку порезать кубиками. Орехи слегка измельчить в блендере. Выкладываем слоями.

Слои:

  1. картошка, соль, перец, майонез
  2. селедка
  3. лук, немного майонеза
  4. морковь, соль, перец, майонез
  5. половина свеклы, соль, перец, майонез
  6. яйца, соль, перец, немного майонеза
  7. вторую пловину свеклы смешать с майонезом и орехами и накрыть куполом весь салат

Оставить на час пропитаться.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии