Салат с жареными опятами и маринованными огурцами
Ингредиенты:
- 2 маринованных огурца
- 2 средних моркови
- 4 средних картофелины
- 1/2 баночки зеленого горошка
- 300 грамм опят
- растительное масло
- соль
- зеленый лук
Способ приготовления:
Опята пожарить на растительном масле. Морковь и картофель отварить, почистить и порезать кубиками. Маринованные огурцы тоже нарезать кубиками. Смешать овощи с жареными опятам, добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук. Заправить майонезом и посолить по вкусу.
Комментарии