Салат с говядиной и огурцами
Ингредиенты:
- 250 грамм говядины (мякоть)
- 2 яйца
- 1 маленький огурец
- 3 ст.л. консервированной кукурузы
- 3 листа салата Айсберг
- 3 ст.л. соевого соуса
- подсолнечное масло
- оливковое масло
- 2 гвоздики
- 2 лавровых листа
- 4 горошины душистого перца
Способ приготовления:
Говядину отварить с добавлением гвоздики, лаврового листа и душистого перца. Яйца сварить вкрутую и разрезать на 4 части.
Листья салата порвать руками и выложить на тарелку. Сверху выложить кусочки говядины и огурца. Посыпать кукурузой. Сверху выложить дольки вареных яиц. Полить соевым соусом, оливковым и подсолнечным маслом.
Комментарии