Салат “Рыбки в пруду”

Салат “Рыбки в пруду”

Ингредиенты:

  • 4 картофелины
  • 1 большая луковица
  • Шпроты в масле - 1 баночка
  • 3 крупных моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 яйца
  • майонез
  • Зеленый лук, лимон - для украшения
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Картошку, морковь, яйца отварить и натереть на крупной терке. Лук нарезать кольцами. Отделить от рыбок несколько хвостиков для украшения, а остальные размять вилкой и добавить немного масла с баночки. Тертую морковь смешать с майонезом и тертым чесноком. Далее выкладываем слоями салат.

Слои:

  1. картошка, майонез, немного присолить
  2. лук, майонез, немного соли
  3. шпроты
  4. морковь с майонезом и чесноком, присолить
  5. яйца, густой слой майонеза
  6. украшаем хвостиками, лимоном и зеленым луком.

Оставляем на час пропитаться.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии