Салат “Признание в любви”
Ингредиенты:
- 5 средних картофелин
- 2 крупные моркови
- 1 куриный окорочок
- 4 яйца
- 5 небольших штучек свеклы
- 1 стакан чернослива
- майонез (у меня был домашний)
- зелень для украшения
Способ приготовления:
Картофель, морковь, свеклу и яйца отварить, остудить, почистить и потереть на крупной терке. Куриный окорочок отварить и порвать мясо на кусочки. Чернослив залить кипятком на минут 5, отцедить и порезать на небольшие кусочки. В разъемную форму в виде сердца выкладываем ингредиенты слоями.
Слои:
- картошка, майонез
- свекла, майонез
- куриное мясо, майонез
- чернослив, чуть-чуть майонеза
- яйца, майонез
- морковь
Украсить зеленью и оставить на час пропитаться.
Комментарии