Салат «Новогодний венок»

Салат «Новогодний венок»

Ингредиенты:

  • 3 картофелины
  • 3 моркови
  • 1 баночка зеленого горошка
  • 4 яйца
  • 2 свиных языка
  • 1 свежий огурец
  • 2 соленых огурца
  • пучок зеленого лука
  • сметана
  • домашний майонез

Способ приготовления:

свиной язык, картофель, морковь и яйца отварить, почистить и нарезать кубиками. Так же кубиками нарезаем огурцы. Все смешиваем в салатнице, добавляем зеленый горошек, зеленый лук. Заправляем сметаной и домашним майонезом.
В центр блюда ставим стакан и выкладываем салат в виде кольца. Украшаем укропом, кусочками кальмаров, морковью по-корейски, кусочками мандаринок. В центр ставим подсвечник из половинки мандаринки, ставим в него свечу и зажигаем.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии