Салат “Мимоза” с зеленым луком
Ингредиенты:
- 1 баночка сардин в масле
- немного зеленого лука
- 4 яйца
- 4 средних моркови
- домашний майонез на перепелиных яйцах
Способ приготовления:
Морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке. Сардины в масле размять вместе с маслом. Зеленый лук мелко нарезать. Яйца отварить, разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке, а желтки - на мелкой.
Выкладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом:
Слои:
- сардины в масле
- зеленый лук
- белки
- морковь
- желтки
Комментарии