Способ приготовления:

Тунец размять и выложить на дно салатницы и смазываем капелькой майонеза. Майонез должен быть жидким, чтобы хорошо пропитал салат небольшим количеством. Следующим слоем выкладываем лук, нарезанный полукольцами. Далее выкладываем тертые белки и снова смазываем майонезом. Затем у нас идет тертая вареная морковь. Я люблю, чтобы ее было побольше. Морковь тоже смазываем майонезом. Следующий слой - тертый сыр. Совсем чуть-чуть смазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками. Я украшала дольками мандаринки в виде бабочки и зеленью.