Салат “Мимоза” с тунцом и сыром

Салат “Мимоза” с тунцом и сыром

Ингредиенты:

  • 1 баночка тунца в собственном соку
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • 4 средних моркови
  • 100 грамм сыра
  • домашний майонез на перепелиных яйцах

Способ приготовления:

Тунец размять и выложить на дно салатницы и смазываем капелькой майонеза. Майонез должен быть жидким, чтобы хорошо пропитал салат небольшим количеством. Следующим слоем выкладываем лук, нарезанный полукольцами. Далее выкладываем тертые белки и снова смазываем майонезом. Затем у нас идет тертая вареная морковь. Я люблю, чтобы ее было побольше. Морковь тоже смазываем майонезом. Следующий слой - тертый сыр. Совсем чуть-чуть смазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками. Я украшала дольками мандаринки в виде бабочки и зеленью.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии