Салат «Любимый»

Салат «Любимый»

Ингредиенты:

  • 200 грамм ветчины
  • 1/2 луковицы
  • 1 большое кисло-сладкое яблоко
  • немного маринованных шампиньонов
  • 2 плавленных сырка
  • 3 средних моркови
  • 3 яйца
  • майонез

Способ приготовления:

Ветчину нарезать небольшими кусочками. Лук - кольцами. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Грибы порезать средними кусочками. Сырок тоже трем на крупной терке. Морковь и яйца отварить и натереть на крупной терке. Майонез я готовила домашний на перепелиных яйцах.
Складываем слоями, каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза.

Слои:

  1. ветчина
  2. лук
  3. яблоки
  4. шампиньоны
  5. плавленные сырки
  6. морковь
  7. яйца

Украшаем. Я сделала цветочки из помидорок черри, посыпала маслинами и каперсами.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии