Салат «Изумрудный»

Ингредиенты

  • 2 киви
  • 1 авокадо
  • 3 помидора
  • несколько маслин
  • 3 ст.л. тертого сыра
  • 3 ст.л. творога
  • 5 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Киви нарезать кубиками, помидоры и авокадо — ломтиками.
Заправить смесью растительного масла и соевого соуса. Сбрызнуть лимонным соком.
Сверху посыпать тертым сыром, затем — творогом. Украсить колечками маслин.
Посолить и поперчить по вкусу.