Пшенично-ржаной хлеб с семечками

Пшенично-ржаной хлеб с семечками

Ингредиенты:

  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 250 грамм пшеничной муки
  • 150 грамм ржаной муки
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1/2 ч.л. молотого кориандра
  • 2 ст.л. овсяных отрубей
  • 50 грамм семечек (лен, кунжут, тыква, подсолнечник)
  • 260 мл. воды

Способ приготовления:

Все ингредиенты сложить в ведерко хлебопечки согласно инструкции. Готовить на режиме "Французский хлеб". Время — 6 часов. Маленький размер, средняя корочка.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии