Повидло из крыжовника
![Повидло из крыжовника](https://zelenoglazaya.com/wp-content/uploads/2017/07/hErc9L5nAuY-1050x591.jpg)
Ингредиенты:
- 1 кг. крыжовника
- 800 грамм сахара
Способ приготовления:
Крыжовник перебираем, моем и превращаем в пюре (блендер или мясорубка). Добавляем сахар и перемешиваем. Ставим на минимальный огонь и помешивая, доводим до кипения. Варим 40 минут.
Банки стерилизуем, крышки кипятим.
Кипящее варенье разливаем по банкам и закатываем крышками. Закутываем в одеяло и оставляем до остывания.
Хранить можно в шкафу.
Выход - 1 баночка 0,7 л. + немного покушать.
Комментарии