Ингредиенты
-
Тесто:
200 мл. воды
- 3 стакана муки
- 1 ч.л. соли
- 1/4 ст. растительного масла
Начинка:
2 ч.л. томатной пасты
- 100 грамм буженины
- 1 авокадо
- 1 помидор
- 10 оливок без косточек
- 50 грамм сыра
Способ приготовления
Тесто:
Из воды, муки, соли и растительного масло замесить тесто. Замешивать можно в хлебопечке (время замеса — 10 минут), комбайне или руками.
Начинка:
Буженину нарезать брусочками, авокадо — ломтиками, помидоры и оливки — кольцами. Сыр натереть на терке.
Пицца:
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто раскатать и выложить в форму. Смазать томатной пастой. Первым слоем выложить буженину, сверху положить оливки. Затем выкладываем помидоры, а между ними — авокадо. Посыпаем тертым сыром.
Выпекаем при температуре 190-200 градусов 20-25 минут.