Способ приготовления:

Сварить куриный бульон.
Лук измельчить, морковь нарезать полукольцами,, болгарский перец - кубиками. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и болгарский перец и протушить 10 минут.
Картофель нарезать кубиками, а капусту - нашинковать.
На дно каждого горшочка выкладываем капусту и картофель, а сверху - поджарку. Заливаем куриным бульоном. Добавляем соль и специи.
Ставим в холодную духовку. Готовим 1 час при температуре 160 градусах.
Перед подачей посыпаем измельченным зеленым луком.