Омлет с кокосовым молоком и грецкими орехами на пару

Омлет с кокосовым молоком и грецкими орехами на пару

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 яйцо кокосового молока
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 3 ломтика колбасы
  • 3 ломтика красного лука
  • 3 половинки грецкого ореха
  • растительное масло

Способ приготовления:

Яйца смешать с кокосовым молоком, солью и перцем. Слегка взбить вилкой. Три силиконовые формочки смазать растительным маслом, положить колбасу и красный лук. Залить яичной смесью и посыпать грецкими орехами. В чашу мультиварки залить кипяток и установить чашу-пароварку. В чашу поставить формочки с будущим омлетом. Закрыть крышку и готовить 10-15 минут, пока белок не станет плотным.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии