Оливье с курицей и каперсами
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 4 средних картофелины
- 3 средних моркови
- 2 ст.л. каперсов
- 1 куриное филе
- ½ баночки зеленого горошка
- ½ средней луковица
- 2 свежих огурца
- домашний майонез на перепелиных яйцах
- сметана
Способ приготовления:
Яйца, картофель, морковь и куриное филе отварить, остудить и нарезать одинаковыми кубиками. Лук и огурцы так же нарезать кубиками. Смешиваем все ингредиенты. Заправляем смесью майонеза и сметаны. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем и даем час настоятся.
Комментарии