Навага в томатном соусе
![Навага в томатном соусе](https://zelenoglazaya.com/wp-content/uploads/2017/11/R5gsdDLWoVw-1050x788.jpg)
Ингредиенты:
- 500 грамм наваги
- растительное масло для жарки
- соль
- черный молотый перец
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- 1 стакан жидкого томатного соуса
Способ приготовления:
Навагу чистим, моем, режем на небольшие порционные кусочки. Солим, перчим и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Готовую рыбу выкладываем в глубокую форму для запекания.
Готовим томатном-овощную заливку. Морковь трем на мелкую терку, лук режем полукольцами, болгарский перец и помидор - кубиками. Овощи смешиваем с жидким томатным соусом. Если соус густой, то добавляем немного воды до нужной консистенции. В качестве томатного соуса отличное подойдет домашний кетчуп.
Заливаем рыбу томатном-овощной семью и запекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии