Способ приготовления:

Навагу чистим, моем, режем на небольшие порционные кусочки. Солим, перчим и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Готовую рыбу выкладываем в глубокую форму для запекания.
Готовим томатном-овощную заливку. Морковь трем на мелкую терку, лук режем полукольцами, болгарский перец и помидор - кубиками. Овощи смешиваем с жидким томатным соусом. Если соус густой, то добавляем немного воды до нужной консистенции. В качестве томатного соуса отличное подойдет домашний кетчуп.
Заливаем рыбу томатном-овощной семью и запекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита!