Мясные гнёзда
Ингредиенты:
- Фарш из свинины и курицы
- Тертый сыр
- лук
- чеснок
- соль
- перец
- помидоры
- яйцо
Способ приготовления:
Готовим фарш с добавлением лука, чеснока, соли и перца. Затем добавляем несколько ложек тертого сыра и яйцо. Вымешиваем. Лепим лепешки с углублением по центру. В каждое углубление кладем ломтик помидора и посыпаем тертым сыром. Выкладываем в форму для запекания. Запекать при 180 градусах, 40-50 минут.
Комментарии