Мини-пиццы с авокадо

Мини-пиццы с авокадо

Ингредиенты:

Тесто:

  • 200 мл. воды
  • 3 стакана муки
  • 1 ч.л. соли
  • 1/4 ст. растительного масла

Начинка:

  • 2 ч.л. томатной пасты
  • 2 сосиски
  • 1/2 авокадо
  • 1 помидор
  • 50 грамм сыра

Способ приготовления:

Тесто:

Из воды, муки, соли и растительного масло замесить тесто. Замешивать можно в хлебопечке (время замеса - 10 минут), комбайне или руками.

Начинка:

Сосиски и помидоры нарезать колечками, авокадо - дольками. Сыр натереть на терке.

Пицца:

Форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто разделить на 6 частей и слепить маленькие лепешки. Смазать томатной пастой. Первым слоем выложить сосиски, сверху положить авокадо, затем - помидоры. Посыпаем тертым сыром.
Выпекаем при температуре 190-200 градусов 15-20 минут.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии