Мимоза с печенью трески
Ингредиенты:
- 1 баночка печени трески
- 1 маленькая луковица
- 4 яйца
- 4 средних моркови
- домашний майонез на перепелиных яйцах
Способ приготовления:
Морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке. Печень трески размять чуть-чуть вилкой. Лук нарезать тонко полукольцами. Яйца отварить, разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке, а желтки - на мелкой.
Выкладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом:
Слои:
- печень трески
- лук
- белки
- морковь
- желтки
Комментарии