Маринованные сливы
Ингредиенты:
- Банка 0,5 л.
- сливы
- 2 горошины душистого перца
- 4 гвоздики
- 450 мл. воды
- 60 мл. уксуса
- 125 грамм сахара
- корица на кончике ножа
Способ приготовления:
Банки моем и стерилизуем, кладем гвоздику и душистый перец. Сливы режем на половинки и складываем в банки. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут. Сливаем воду, кипятим и снова заливаем на 15 минут. Сливаем, добавляем сахар, корицу и уксус. Доводим до кипения и заливаем сливы. Закатываем крышками и укутываем до остывания.
Комментарии