Малосольные огурцы
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов
- 7 долек чеснока
- 15 горошин черного перца
- 2 лавровых листа
- 25 грамм укропа
- 1 литр кипятка
- 2 ст.л. каменной соли
- 1 ч.л. сахара
- 2-3 листика вишни
- 1 лист хрена
Способ приготовления:
Огурцы сложить в емкость для маринования, перекладывая листьями вишни, хрена, укропом. Добавить крупно нарезанный чеснок и все остальные приправы. Залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить на 2-3 суток при комнатной температуре.
Готово!
Комментарии