Лимонный кекс
Ингредиенты:
- 1,5 лимона
- 100 грамм сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 4 яйца
- 1 пакетик разрыхлителя
- 2 стакана муки
Способ приготовления:
На мелкой терке натереть лимонную цедру. Затем с мякоти выдавить сок. Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца и снова хорошо взбить. Добавить сок и цедру лимона. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошо вымесить. Форму смазать сливочным маслом. Духовку нагреть до 180 градусов. Выпекать 30-40 минут.
Комментарии